Een koud voorgerecht. Dit is de eerste keer dat ik een koude soep heb gemaakt… nou ja warm gemaakt en moet daarna afkoelen. Qua kleur is het niet helemaal wat ik had verwacht maar daar doet de smaak niet aan onder.
Tag: komkommer
Chinese koolsalade met peer
Dit is een heerlijk bijgerecht. In de zomer maak ik het als salade als hoofdgerecht dan verdubbel ik de ingrediënten. Maar nu in maart is het ook heerlijk als bij gerecht. De combinatie van smaken maakt het heel apart. Zelf doe ik er ook wel eens kiwi (in stukjes) bij.